Günde bir öğün meyve püresi ya da suyu, sebze maması, yoğurt veya muhallebi ile başlayabilirler. Başlangıçta eklenecek besinin bu üç gruptan hangisi olacağını yine bebeğin özellikleri belirleyecektir. Ancak çoğu bebek için meyve püreleri uygun bir seçimdir. Yaz aylarında şeftali, kış aylarında ise elma püreleri ile başlanabilir.

Sebze mamaları, başlangıçta patates, havuç, kabak ve pirinç ile hazırlanabilir. Sebze mamalarının, başlangıçtan itibaren iyi haşlanmış sebzelerin kendi suyunda çatalla ezilmesi ile hazırlanması, bebeğin çiğneme ve yutma becerilerini daha kısa sürede kazanmasına olanak verir. Ek besinlere başlandıktan birkaç hafta sonra sebze mamalarına saf zeytinyağı eklenmesi önerilir. Zeytinyağı, hem fazladan enerji sağlayacak hem de bebeğin kaka yapmasını kolaylaştıracaktır.

Bebek İsteksizse Israr Etmeyin

İlk bir yaş içinde süt olarak anne sütü ya da anne sütü yeterli değilse vitamin ve mineral içeriği bebeğin gereksinimlerine göre düzenlenmiş formül sütleri kullanılarak muhallebi hazırlanması tercih edilir.

Muhallebi, seçilen sütün pişirilmiş pirinç ununa katılması ile hazırlanabileceği gibi, ılıtılmış sütle ya da suyla karıştırılarak hazırlanan hazır kaşık mamaları şeklinde de hazırlanılabilir. Hangi ek besinle başlanırsa başlansın, başlangıçta az miktarlarla başlanıp bebek isteksiz olduğunda ısrarcı olunmamalı, bir süre sonra tekrar denenmelidir. Bu yaklaşım, sonraki dönemde beslenme güçlüklerine zemin hazırlayacak anne-bebek arasında olumsuz etkileşimin önlenmesi açısından önemlidir.

Ek Besine Geçiş Süreci Uzayabiliyor

Ek besinlere başlandıktan sonraki haftalarda, bebeğin uyumuna göre 1-2 ayı geçirmeden ek besin öğünlerini artırarak kahvaltıya da geçilmelidir. Mesela; 6. ayda meyve püresi almaya başlayan bir bebek, bir hafta sonra yoğurt, 6,5 aylık olduğunda sebze maması, muhallebi ve 7. ayda da kahvaltı öğününün eklenmesi ile üç ana, iki de ara öğüne geçebilir. Ek besinlere geçişte istekli olmayan bebeklerin bu düzene geçmesi 9. aya dek uzayabilir. Kahvaltı öğünü anne sütü ya da formül sütle birlikte katı pişmiş yumurta sarısı, tuzsuz pastörize peynir, ekmek ve pastörize tereyağı ile hazırlanabilir. Bir yaşından önce bal eklenmemelidir.

Bebeğin sağlıklı gelişimine etki eden beslenmenin yanında kalıtım ve çevresel etmenleride sayabiliriz.
Genetiğe bağlı olarak boyu kısa insanların boyu iyi beslenmesyle uzun boylu olamaz.

Malzeme:
40 g domates
60 g patates
50 g yeşil fasulye
2 bardak su

Sebzeleri küçük doğrayın suda pişinceye kadar haşlayın.

Not: Bu yemek anne sütünün yetmediği durumlarda verilir.

.200 g kabak
1 dal maydanoz
1 çimdik tuz
2 bardak su

Kabakları küçük doğrayın, maydanozu ince kıyın suda pişinceye kadar haşlayın.

Malzemeler

100 gr. ince çekilmiş yağsız kıyma
dilim ekmek içi
yumurta sarısı
maydanoz
50-75 gr. Sebzeli Kavanoz Maması

Hazırlanışı

İki kez çeklimiş kıymadan, baharatsız ve tuzsuz olarak hazırlayacağınız köfteleri yagsız olarak pişirin. Daha sonra üzerine Sebzeli kavanoz Mamasını sos olarak kullanın.  Bebeğiniizn damak tadını geliştirecek bu tarife bebeğiniz bayılacak

Malzemesi
250 gr. yağsız kıyma
1 kahve fincanı ince bulgur
1 adet küçük soğan
1 adet yumurta
2 adet domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük havuç
1 adet küçük patates
2 bardak su
Tuz

HAZIRLANIŞI:
Soğanı rendeleyin. Çukur bir kâsede kıymayı, soğanı, bulguru ve yumurtayı tuzla birlikte yoğurun. Fındıktan büyük köfteler yuvarlayın. Patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Domatesi rendeleyin. Zeytinyağını tencereye alıp domatesi kavurun. Havuç ve patatesleri ekleyip 3-4 dk. kavurup iki su bardağı suyu katın. Su kaynayınca köfteleri ekleyin. Orta ateşte 15 dk. pişirip servis yapın.

Bu Tarif 24 Aylık Bebekler İçin Geçerlidir.

Malzemeler

1 Avuç Semizotu
Yarım Küçük Patates
1 Küçük Domates
Çeyrek Soğan
1 Çay Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
Tuz