Bebeğiniz dünyaya geldikten sonra ilk altı ay sadece annenin sütü bebeğin tüm ihtiyaçlarını karşılar. Öyle ki su bile verilmesine gerek yoktur. Burada önemli olan husus anne sütünün yeterli miktarda olmasıdır.
bebek beslenmesi için anne sütü tam yeterli gelmiyorsa ve ek besinlere geçiş için hazırlık yapılmak isteniyorsa 4-6 ay arası yoğurt, meyve ve sebze pürelerini sırayla azar azar vererek başlanabilir.
1 yaş bebeklerde bebeğin anneden aldığı süt ana besin olma özelliğini yitirir. 1 yaşın ortalarında anne sütünün bebeğe verilmesinden vageçilebilir.
1 yaş bebek beslenmesi aşağıdaki gibi olabilir.

1-Her gün yarım litre süt çocuklara verilmelidir.Süt her şekilde verilebilir.Sütün içerdiği kalsiyum çocukların gelişimi için çok önemlidir.25 gr peynirde de 200gr sütteki kadar kalsiyum vardır.
2-Her gün et ve baklagillerden 1-2 si listede olmalıdır.
3-Her gün (düzenli et verilen çocuklarda gün aşırı)1 yumurta çocuğa yedirilmelidir.
4-Günde 1 yada 2 kez sebze verilmelidir.
5-Günde 1-2 kez meyve yenmelidir.Fazladan 1 öğün meyve vermek sebzenin yerini tutabilir.Meyve suları da meyve yerine geçebilir.
6-Günde 1-2 kez nişastalı besinler ve 3 dilim ekmek günlük beslenme listesinde bulunmalıdır.

60 Gr yağsız kıymaya, az miktar ekmek ufalanıp yoğrulur.
2 küçük köfte haline getirilir.
İçinin iyi pişmesine dikkat edilerek ızgarada pişirilir.
Ufak parçalara ayrılarak ezilip bebeğe verilir.
Ekmek yerine pirinç konularak sulu köfte olarak da yedirilebilir.

Malzemeler
1 adet orta boy elma
1/3 orta boy muz
1/4 orta boy kivi

Yapılışı
Elmanın kabuklarını tamamen soyup, çekirdeklerini temizleyin. Cam rende ile rendeleyip mama kasesine alın. Muz ve kivinin kabuklarını soyup rendeleyin ve mama kasesindeki rendelenmiş elmanın içine ilave ederek iyice karıştırın. Meyve püresini bekletmeden bebeğinize yedirin.

Öneriler
● Pürenizi bekletmeden bebeğinize yedirebilmek için meyvelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
● Tatlı ve sulu olan kırmızı elmalarla olgun, yumuşak muz ve kiviyi tercih edersiniz bebeğinizin daha çok hoşuna gidecektir.
● Bebeğiniz muzu yemeyi reddediyorsa muzu biraz pişirerek püreye karıştırırsanız kaygan yapısı değişecektir.
● Meyve pürenizin içine bebeğinizin ayına uygun olarak tahıllı, tahıllı ballı veya yulaflı kaşık mamalarından karıştırarak değişik tatlar elde edebilirsiniz.

Bu ayda et suyuna ve tavuk suyuna çorbalar yapabilirsiniz. Bu ayda verebileceğiniz sebzeler:patates,kabak,havuç,fasülye,brokoli,domates,kereviz,ıspanak,enginar,pırasa Bu ayda verebileceğiniz meyveler:elma,şeftali,armut,kayısı,muz,kivi,kiraz Bu ayda vermemeniz gereken besinler:mercimek gibi kuru bakliyatlar ,soğan,patlican,bakla,inek sütü ,bisküvi gibi çok şekerli gıdalar,bebek beslenme standartlarına uygun olmayan hazır meyveli yoğurtlar,pirinç unu ve nişasta ile yapılan su muhallebileri,çikolatalı tatlılar,balık,bal,tuz,baharat,salça,kepek ekmeği

– 6 Ay => SADECE ANNE SÜTÜ ( Bebeğin aylara göre büyümesi izlenerek )

6. Ay => ANNE SÜTÜ
Devam Maması ( veya inek sütü )
Yoğurt
Meyve Suyu ( taze ) , sebze suyu
Pekmez
Yumurta Sarısı ( ¼ oranında )

7. Ay => ANNE SÜTÜ
Yumurta Sarısı ( tam )
Bisküvi, pirinç, pirinç unu, sütlü mama
Meyve Suyu ( taze)
Yoğurt
Et ( Tavuk Eti veya Balık Eti )
Bitkisel Yağlar
Sebze Püre veya Sebze Çorba
Pekmez
Devam Mamaları

8. Ay => ANNE SÜTÜ
İyi ezilmiş ev yemekleri ( kıymalı ve sebzeli )
Tam Yumurta veya Pastörize Peynir
Tahıl – Kurubaklagil ezmeleri
Pekmez
Süt veya Yoğurt
Devam Mamaları

12. Ay => ANNE SÜTÜ
Aile sofrasına oturtulup kendi deneyimlerine göre seçim ( Ev yemekleri, Dolmalar, Kıymalı Sebze Yemekleri, Tarhana, Mercimek, Unlu ve Yoğurtlu Çorbalar, Makarna, Pilav )
500 mlt Süt veya Yoğurt
Pastörize Peynir
Yumurta
Etler ( Tavuk Eti, Balık Eti, Dana Eti )

Ek gıdalara başlarken bebeğinize uygun beslenme araçları seçmelisiniz. Yeni çıkan dişlerine ve hassas damak yapısına uygun yumuşak uçlu kaşıklar, yumuşak formlu ama aşırı akıtmayan suluklar tercih edilebilir.Katı gıdalara başlarken bebeğinizin beden diline de dikkat etmelisiniz. Diş çıkardığı zamanlarda, aşırı yorgun ya da uykusuz olduğu anlarda yeni tatlara alıştırmak için onu zorlamayın. Sakin, mutlu ve aç olduğu zamanları tercih edin. Yeni bir besini tek başına ve kaşık ucuyla vermeniz en iyisi.

Bebeğiniz 6. ayını doldurduktan sonra beslenme menüsünde ve biçiminde değişiklikler olacaktır. 6 ay boyunca anne göğsünden ya da biberondan emerek beslenen bebek için kaşıkla verilen yarı katı formda besinler yeni bir maceradır. Bebeklerin alışkanlıklarına ne kadar bağlı oldukları da düşünülürse yeni tatlar, süt kadar akışkan olmayan mamalar, çiğneme ve yutma işlemi, ilk başlarda direnç göstermeleri normal olan durumlardır. Sabrınız ve yararlanacağınız ufak ipuçları bu süreci daha rahat atlatmanızı sağlarken, çocuğunuzun daha sonraki beslenme alışkanlıklarına da yön verecektir.

Ek gıdalara neden ve ne zaman başlanmalı?
Bebekler birinci yıllarında hızla büyürler. Gelişimleri için ihtiyaç duydukları protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralleri ilk 6 ay anne sütü ile karşılayabilseler de daha sonraki aylar için ek gıdalara geçilmesi gerekir. Ama bu geçiş anne sütünün tamamen kesilip yerine yeni besinlerin konması ile olmaz. Uzmanlar bebeklerin 2 yaşına kadar emzirilebileceğini belirtmekle beraber, ek besinlerle anne sütünü bir arada vermenin gerekli olduğunu vurguluyorlar.
Dünya Sağlık Örgütü ve bebek beslenmesi konusunda çalışma yapan otoriteler, bebeğin artan enerji ve gelişim ihtiyaçları için 6. aydan sonra ek besinlere başlanması gerektiğini, bu aydan sonra anne sütü veya biberon mamasının tek başına yeterli olmadığını belirtiyorlar. Fiziksel aktiviteleri artan ve birkaç ay sonra emekleyip yürümeye başlayacak olan bebek daha fazla enerjiye ihtiyaç duyuyor. Ayrıca uzun bir gece uykusu için bebekte tokluk hissi uyandıracak besin öğelerine ihtiyaç vardır.
Dişler bu aydan itibaren belirginleşmeye, birkaç ay içinde de çıkmaya başlar. Bu, yarı katı besinleri çiğneyebileceğinin ilk işaretlerindendir. Dil kasları gelişmektedir, besinleri çevirme ve çiğneme hareketi için uygun forma girmektedir. Dillerini ileri geri, aşağı yukarı rahatlıkla oynatabilmelidirler. Bu aylarda bebek, dili ile ağzına giren nesneleri itme refleksini de kaybetmeye başlayacağından, kaşıkla besleme alıştırmaları zamanla sonuç verecektir. Mide ve bağırsak sistemleri, nişastalı ve tahıllı besinleri daha iyi hazmetmeye başlar.
Anne sütünden alınan demir miktarı bebeğin ihtiyacını karşılayamayabilir. Ek gıdalarla bu açık kapatılmalıdır.
İlk aylarda anne sütü ile karşılanan bağışıklık sistemini güçlendirici faktörler, 6. aydan itibaren takviyeye ihtiyaç duyar. 4-5 aydan itibaren azalmaya başlayan koruma kalkanını ek gıdalarla alınacak besin değerleri ile güçlendirmek ve bebeğin bağışıklık sistemini geliştirmek gereklidir.
Bebekler 6. aydan itibaren oturmaya, 8-9. aydan itibaren de emekleyip yürümeye başlayabilirler. Bu fiziksel gelişim basamağı aynı zamanda onların annelerinden bağımsız olma yolundaki ilk adımlarıdır. Bu adımlar bebeklerin dış etkenlere karşı daha açık ve korumasız oldukları anlamına gelir. Yeterli ve sağlıklı beslenemeyen bebeklerde gözlenen kilo kaybı, uzun süreli ve sık sık hastalanma, sıvı kaybı, gelişim ve büyüme problemlerine yol açabilir.
Çocukluk çağında ve daha ileriki yıllarda her besin grubundan yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı sağlayabilmek için, bu aylarda bebeği değişik tatlarla ve yarı katı besinlerle tanıştırmak gerekir. Uzun süre sıvı ve mama formunda beslenen bebeklerde yemek seçme ve katı besinlerle beslenmeyi reddetme alışkanlıkları görülmektedir.
Ek gıdalara başlayacak olan bebekler başlarını dik tutabilmeli ve desteksiz oturabilmeliler.

Ek gıdalara başlarken
• Meyve suları bebeğinize verebileceğiniz ilk ek besinlerden olup, mevsime göre elma ya da şeftali de ilk tercihlerdir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan meyvelerin %75-85’i su olduğundan, bebeğin hassas sindirim sistemini de zorlamazlar. 1-2 kaşıkla başlanıp, miktarı artırılarak bebeğe verilir. İyice yıkanan ve kabuğu soyulan meyveler, cam rendede rendelenip, tülbentten geçirilerek bebeğe verilir. Daha sonra tülbent kullanmanıza gerek kalmaz ve meyveyi püre şeklinde verebilirsiniz.
• Meyvelerin içerdiği vitaminler sıcağa ve beklemeye karşı (çabuk okside olurlar) dayanıklı olmadığından taze, pişirilmeden ve hazırlandıktan sonra bekletilmeden bebeğe verilmelidir. Bebeğiniz için seçtiğiniz meyvenin ezik, çürümüş ve uzun zaman beklemiş meyve olmamasına özen gösterin.
• 4. aydan itibaren bebeklere verilecek meyvelerin başında elma geliyor. İçeriğinde % 50-80 su, % 20-25 karbonhidrat bulunan elmada C,A,B vitaminleri de mevcut. Ayrıca selüloz, pektin gibi mineraller de içeren elma, bebeğe yüzde 50-60 kalori verir. İçeriğinde yüksek miktardaki pektin maddesi nedeniyle çocuk ishalleri tedavisinde kullanılmaktadır.
• Bebeğe verilecek meyvelerden biri de muzdur. %50-60’ı su olan muz, % 20 karbon hidrat içerir. İçinde C, A vitamini de bol miktarda bulunur. Meyve sularıyla ya da başka bir meyve püresiyle de kombine ederek bebeğinize verebilirsiniz. Ancak muz bazı bebeklerde kabızlık yapabileceğinden azar azar ve kontrollü verilmesi gereken bir meyvedir.
• Yoğurt da bebeğin ilk ek besinlerindendir. 6. aydan itibaren bebeğin menüsüne girer. Uzmanlar bu aylarda, evde yapılmış yoğurtları öneriyor. Ayrıca yoğurda şeker, reçel gibi tatlandırıcılar karıştırılmaması, tek başına verilmesi, daha sonraki aylarda sade yoğurt yeme alışkanlığı kazanması için önemli. Pekmezi de yoğurda karıştırmamak gerekir.
• Sabah kahvaltısından önce verilecek bir kaşık pekmez, bebeğinizin demir ve kalsiyum ihtiyacını karşılamada önemli bir yer tutacaktır.
• Sebze çorbaları da bebeğin ilk menüsünde yer alır. Kabak, patates, havuç, bezelye, brokoli, taze fasulye ilk sebzelerdendir. Az suyla ya da buharda pişireceğiniz bu sebzelere zeytinyağı ya da biraz tereyağı ekleyerek çorba hazırlayabilirsiniz. Ama hepsini aynı anda koymayın. Haşlanan sebzeleri blender’dan geçirmek yerine onları çatalla ezebilirsiniz. Böylece hafif pütürlü bir kıvam elde edersiniz. Böylelikle bebek çiğneme denemelerini artırır ki bu ileride size kolaylık sağlar.
• Sebze çorbasının içine az miktarda pirinç, bulgur ya da mercimek de ilave edebilirsiniz. Ama her seferinde birini kullanın.
• Sebze çorbalarını bebeğin bir öğünlük ihtiyacına göre hazırlayın ve taze verin.
• 7. aydan itibaren tarhana, yoğurt gibi çorbalarla damak tadını geliştirebilirsiniz.
• Çorbalar bebeğin kalori ve enerji ihtiyacını karşılamada önemli yer tutar. 8. aydan itibaren içine iyi pişmiş kırmızı ya da beyaz et de ekleyebilirsiniz.
• Balıketi bebek için oldukça faydalı bir besindir. Bebeğiniz pütürlü gıdaları almaya başladığında parmaklarınızla ezdiğiniz bu yumuşak eti bebeğinize sunabilirsiniz.
• Yumurta sarısı 7. aydan itibaren bebeğe verilmeye başlanabilir. ¼ oranında başlayıp, zamanla çoğaltmak en iyisi. Protein açısından zengin olan yumurta hücre yenilenmesi ve çoğalması için gereklidir. Sağlıklı çocuk beslenmesinde önemli bir yer tutuyor. Yumurtanın beyazı ise 1 yaşından önce önerilmiyor.
• Kahvaltıda bisküvi yerine tam tahıllı ekmek ufalamak daha iyi.
• Bebeğinize çay ve kahve vermeyin. Bunlar besinlerle birlikte içildiğinde demir emilimini yavaşlatırlar ve dolayısıyla kansızlığa sebep olurlar. Çikolata, gofret, cips gibi besinlerle mümkün olduğunca tanıştırmayın. Bunlar çok fazla yağ ve şeker içerirler.
• Bebeğiniz için hazırladığınız çorbalara tuz ve baharat ilave etmeyin.
• Bebeğinizi yeni bir besin ile tanıştırırken, herhangi bir alerjik reaksiyon oluşturup oluşturmadığına dikkat edin. Gerekirse o besinden sadece 1-2 kaşık vererek 2-3 gün belirtileri izleyin.
• Bebeğinizi yatar pozisyonda beslemeyin. Düzenli beslenme alışkanlığı kazanması için mama sandalyesi ile sizin masanızın yanında olması daha iyi.
• Bebeğiniz yeni tanıştığı bir besini reddederse zorlamayın ama hemen de pes etmeyin. 1-2 gün sonra başka gıdalarla kombine ederek tekrar tekrar deneyin.
• Bebeğinize unlu muhallebi yerine tahıllı muhallebiler hazırlayın. Un alerjik reaksiyon oluşturabilen bir besindir.

Aldığınız tüm enerji tam olarak süt enerjisine dönüşmüyor, çünkü vücut dokuları da bir miktar enerjiyi emiyor.

Sağlıklı bir annenin günde ortalama 700–800 ml süt salgıladığı esas alındığında, emzirme döneminde günlük ortalama ekstradan enerji gereksinimi 750 kaloriyi buluyor. Bu miktarın 500 kalorisi yediklerinizden sağlanırken, 250 kalorisi hamilelikte depoladığınız yağlardan karşılanıyor. Bu da emzirme sırasında aldığınız fazla kiloların, enerjiye daha hızlı dönüşmesine katkıda bulunuyor.

International Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin ve Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak, anne sütünü arttırma ve anne sütü yapan besinler konusunda şu önerilerde bulundu:

- Hızlı kilo vermeyi vadeden diyet ve ilaçları uygulamayın.
- Sütünüzü arttıran en önemli besin sudur. Günde en az 2,5 – 3 litre su içmelisiniz, çünkü sütün önemli bir kısmı sudur.
- Kalsiyumdan zengini olan süt, yoğurt ve peyniri düzenli olarak tüketmelisiniz. Her gün 1 adet yumurta veya 1 porsiyon etli sebze veya kurubaklagil yemeği yemeye özen göstermelisiniz.
- A Vitamininden zengin havuç, yeşil yapraklı sebzeler, kayısı gibi besinleri, beslenme programınızda sık bulundurmalısınız.
- Vitaminlerin zengin bir kaynağı olan taze sebze ve meyveleri her gün düzenli olarak tüketmelisiniz.
- Yediğiniz yiyeceklerin besleyici değerini korumak ve özellikle anemiyi (kansızlığı) önlemeniz açısından, yemeklerinizle birlikte çay içmemelisiniz.

Annelerin değişik dönemlerdeki günlük enerji ve besin öğelerini karşılamak üzere temel besin gruplarından almaları gereken miktarlar:
Besin Grupları Normal Yaşam (gr) Gebelik İçin Ek(gr) Laktasyon İçin Ek(gr) 1. Et, balık, tavuk, yumurta, kuru baklagiller 140-160 50 50 2. Süt, yoğurt, peynir, çökelek 250-350 250 250 3.Taze sebze ve meyveler 400-600 200 200 4. Tahıllar ekmek, bulgur, pirinç 200-300 - 100 5. Yağ ve tatlılar - - - Yağ 30-35 - 5 Şeker ve Tatlılar 30-50 - 5

Anne sütünü arttırmak için beslenme programınızda yer alması gereken temel besin grupları ve içerikleri:

Süt ve süt grubu:

- Süt
- Yoğurt
- Peynir
- Ayran
- Et ve et grubu
- Et
- Tavuk
- Balık
- Yumurta
- Sakatatlar
- Kuru baklagiller
- Ekmek ve ekmek yerine geçen grubu
- Ekmek
- Tahıllar (mısır, buğday, çavdar, yulaf )
- Makarna
- Pirinç
- Bulgur
- Çorbalar
- Un ve undan yapılmış yiyecekler
- Sebze ve meyve grubu
- Tüm sebze ve meyveler bu grup içerisindekiler
- Yağ grubu
- Zeytin
- Yağlı Tohumlar ve yağı (ceviz, fındık, badem, susam v.b)
- Bitkisel sıvı yağlar ( mısırözü, ayçiçek, soya, pamuk v.b)
- Margarin
- Tereyağı
- Hayvansal yağlar ( iç yağı, kuyruk yağı)

MEYVELI PRENSES TATLISI

MALZEMELER (6 kişilik)

1 adet muz
2 adet şeftali
15 adet vişne
10 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı nişasta
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker

HAZIRLANIŞI:

Şeftalileri soyduktan sonra dilimleyin. Küçük bir tencereye alın, 1 çay bardağı su ve bir çorba kaşığı toz şeker ekleyip 4 dakika kadar pişirin. Çukur bir tencerede mısır nişastası, tozşeker, irmik ve sütü kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra düz bir kalıba dökün, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini muz, vişne ve şeftali dilimleri ile süsleyin.

anne sütü arttırma, anne sütü arttırıcı, anne sütü arttıran, anne sütü nasıl arttırılır, anne sütü nasıl çoğalır, anne sütünü arttırma

Çocuklara Keyifle Yemek Yedirmenin 11 Yolu

1. Herkesin sevdiği bir ana yemek hazırlayın: Çocuğunuzun hiç sevmediği alışılmamış yemekleri denemekten kaçının. Bazı çocuklar güveç gibi karışık yemekleri sevmezler. Bu tip yemekleri çocuğunuz biraz büyüdükten sonra mönünüze dahil edin.
2. İzin verin: Eğer çocuğunuz kırk yılda bir ana yemeği yemeyi reddettiyse, onu kırmayın. Ana yemek yerine geçecek başka birşey yemesine izin verin. Bu, kendi için hazırladığı kahvaltılık mısır gevreği yada basit bir sandviç olabilir. Asla çabuk hazırlanan yemeklerin aşçısı olmayın ve yemek zamanı için ekstra yiyecekler hazırlamayın. Çocuk, aile için hazırlanan yemekten yemeyi öğrenmeli.
3. Saygı gösterin: Eğer çocuğunuzun aşırı derecede sevmediği birkaç yiyecek varsa, ( özellikle midesini bulandıran ) bu yemeği aile yemeğinin bir parçası olarak hazırlayıp çocuğunuza servis etmeyin. Asla çocuğunuzu tüm yiyecekleri yemeye zorlamayın. Bu sadece güç mücadelesine, mide bulantısına ve hatta kusmaya neden olacaktır.
4. Meyve yemeye teşvik edin: Sebzelerin çiğnenmesi zordur ve bazılarının acı bir tadı vardır. Genellikle çocuklar ve hatta birçok yetişkin tarafından sevilmezler. Unutmayın ki sebzeler ve meyveler aynı besin grubundandır. Yenmesi hayati zorunluluk taşıyan hiçbir sebze yoktur. Bu nedenle sebze yememekte ısrarcı olanlara meyve yedirmeyi deneyin. Çünkü sizinde ısrarcı olmanız çocukların sebze yememeyi suçluluk duygusu olarak algılamasına neden olabilir.
5. Şikayetlere son verin: Önlerine konulan yemeği yemek istemediklerini söyleyebilirler ya da tabağın kenarında bırakabilirler. Bu durumda onlara kızmayın. Ancak şikayet etmenin kabul edilemez olduğunu açıkça belirtin.
6. Yeni tatlar denemesini isteyin: Çoğu tatlar sonradan edinilmiştir. Çocuğunuz, sevmediği bir yiyeceği daha sonra severek yiyebilir. Yemek seçen bazı çocukların yeni tatlar denemesi için, başka insanların bu yemeği yediğini 10 kere görmeleri ve bu yiyeceği sevmeden önce de 10 kez bu yemeği tatmaları gerekebilir. Yeni yiyeceklere alışmanın normal sürecini hızlandırmaya çalışmayın. Bir çocuğu belli aralıklarla sevmediği yiyecekten bir parça yemeye zorlamak onu seveceği anlamına gelmez. Bunun yerine söz konusu olan yemeği denediklerini söylediklerinde onlara inanmanız daha iyi olur.
7. Tatlılar konusunda tartışmayın: Anlaşmazlık yaratan diğer bir konuda ” Tabağındakileri bitirmezsen tatlı yiyemezsn” kuralıdır. Doğru olan çocuğunuzun ne yediğine bakmadan ona tatlı vermenizdir. Ancak ana öğünde yeteri kadar yenilmediğinde de ikinci tatlıya izin vermeyebilirsiniz. Tatlı, sadece şeker ve benzerleri olarak anlaşılmamalıdır; meyve gibi besleyici besinleri de tatlı olarak çocuğunuza sunabilirsiniz.
8. Yemeğin süresini uzatmayın: Tüm aile yemeğini bitirip kalktıktan sonra çocuğunuzu yemeğini bitirmesi için zorla sofrada tutmayın. Yaptığınız onu zorlamak ve ikinizin de zamanını boşa harcamaktan başka birşey olmaz.
9. Yemek süresini eğlenceli hale getirin: Yemek zamanını önemli bir aile olayı haline getirin. Çocuğunuzu arkadaşça bir konuşmanın içine çekin. Onlara gününüzün nasıl geçtiğini anlatın ve kendi günlerinin nasıl geçtiğini sorun. Yemekle alakalı olmayan eğlenceli konulardan bahsedin. Yemek zamanını, eleştiri ya da kontrol mücadelesi yapılan bir zaman haline dönüştürmeyin.
10. Her zaman yemek konuşmayın: Çocuğunuzun yanında onun ne yiyip ne yemediği hakkında tartışmayın. Çocuğunuzun iştah derecesinin onun kalori ihtiyaçlarını karşılayacağına güvenin. Ayrıca sorun çıkarmadan yemeğini yediği için onu övmeyin. Çocuğunuz sizin yemek beklentilerini karşıladığı için ona rüşvet ya da ödül vermeyin. Çocuklar kendi iştahlarını tatmin etmelidir, ebeveynlerininkini değil. Ancak bazen tadını ya da yapısını sevmediği yeni bir yiyeceği denediği için çocuğunuzu övebilirsiniz.
11. Çocuğunuza günlük bir multivitamin vermeyi gözden geçirin: Çoğumuz için vitamin tabletleri almak muhtemelen gereksiz olsa da, bunlar normal miktarlarda alındıklarında zararlı değildir ve çocuğunuzun yeme alışkanlıkları hakkında rahatlamanızı sağlayabilirler.

Yayla Çorbası
İçindekiler
3/4 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı un

Yapılışı
Pirinç ayıklanır, yıkanır ve su ile haşlanır. Ilımaya bırakılır, yoğurt ve ezilmiş un eklenir. Karıştırılarak pişirilir, yağ eklenir.

20 g fileto mezgit
5 g tereyağı
1/2 çay kaşığı limon suyu

Az tuzlu ve limonlu kaynar su içinde, ayıklanmış mezgiti 5 dakika haşlayın. Sonra pişmiş balığı tereyağı ile ezerek püre yapın.