Hangi yaş grubunda olursanız olun, günlük 2 bardak süt tüketimini hedeflemelisiniz. çocuklarımız için bu değeri arttırabiliriz’ diye konuştu.

125 gram mısırunu
3/4 litre süt
250 gram havuç suda haşlanmış
1 tatlı kaşığı krema

Bir tencere içinde kaynayan süte, mısırununu ekleyin, kalınlaşana kadar karıştırarak pişirin. Elde edilen mısırunlu muhallebiyi, haşlanmış havuçla ve kremayla karıştırarak bebeğe yedirin.

Not: Büyükler için; artan muhallebiyi yumurta ve krem peynirle iyice katıştırıarak, bu omleti tavada pişirebilirsiniz.

Bu ıspanaklı çorbada kullandığım sarı mercimek aslında yeşil mercimeğin soyulmuş hali. Sarı mercimek bulamazsanız bu mercimek çorbası tarifini yeşil mercimek yada kırmızı mercimek kullanarakda uygulayabilirsiniz. Kırmızı mercimek ile yaparsanız daha az su kullanmalısınız.
Ispanaklı Sarı Mercimek Çorbası – Bebekler İçin Çorba Ispanaklı Mercimek Çorbamızın Malzemeleri

* 2 yemek kaşığı sarı mercimek
* 1 tatlı kaşığı doğranmış soğan
* 1 küçük havuç
* yarım salçalık kırmızı biber
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 200 ml sıcak su
* 1 kase doğranmış ıspanak
* deniz tuzu – (1 yaş ve üzeri bebekler için)

Mercimek Çorbamızın Tarifi

Zeytinyağda soğan ve havucu soteleyin. Biber ve yıkanmış mercimeği katıp bir iki defa çevirin. Sıcak suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika pişirin. (Mercimekler yumuşayana kadar) Ispanağı katın ve 5 dakika daha pişirin. Tel süzgeçten geçirerek çorbayı ezin. Bu çorbaya kimyonda çok yakışıyor.

Bebekler için sebze püresi tarifi

Sulu sebze püresi : Çocuğa sebze çorbası bir hafta verildikten sonra sulu sebze püresine geçilir. Sebze çorbası pişirir gibi hazırlanır. Pişmiş olan patates, havuç ve diğer sebzeler ezilerek püre durumuna getirilr. İçindeki lifler ayrılır. 1 mama kaşığı irmik konularak tekrar pişirilir ve çorba kıvamına getirilir. Bir hafta süreyle bir öğün olarak yedirilir.

Karışık sebze püresi : Sebze çorbasına ve sulu sebze püresine alışmış olan 3,5 – 4 aylık yapay beslenen süt çocuğuna bir öğün olarak verilir. 4 su bardağı su veya et suyu, bir miktar tuz çok az olmasında fayda var. 2 havuç, 1 patates, 1 tatlı kaşığı pirinç ve pişirilir. Her gün mevsimlik sebzelerden birisi eklenir. Örnek vericek olursak 2.ci gün 3 yaprak ıspanak, 3.cü gün 3 yaprak marul, 3 sap maydanoz, 4.cü gün bunlara kabak veya domates eklemek gibi bir yöntemle hazırlanabilir. Tel süzgeçten ya da ezme makinesinden geçirilerek elde edilen karışıma 1 tatlı kaşığı irmik konarak yeniden 5 dakika pişirilir. Su ya da et suyu ile çocuğun alabileceği kıvamda sulandırılarak bir öğün yedirilir. Çocuk sindirebiliyorsa, bir tatlı kaşığı margarin ya da tereyağı da konulabilir. Bu pürenin içine s ile pişirilmiş dana kıymasından 1 tatlı kaşığı koyularak yedirebilir.

Sebze püresine kışın sarı kabakta konulabilir. Lahana, turp gibi gaz yapıcı sebzeler dışındaki mevsimlik sebzeler kullanılabilir. Ayrıca kırmızı mercimek, zarları ayrılmış nohut veya bulgur eklenebilir. Ailede pişen sebze yemeklerinin aşırı acılı baharatlı olmayanlarından ezilerek sebze çorba ya da püresine ilave edilir.

Bebekler için mercimek çorbası tarifi

Sıvı yağda çevirirken yanmamasına özen ve dikkat ediyoruz. İçine ince rendelenmiş havuç ve bir tatlı kaşığı bulgur ya da pirinç isteğe bağlı olarak konulabilir ve bebeğinize servis yapabilirsiniz